Gastronomie

Beiträge zum Thema Gastronomie

Wirtschaft

Gesucht werden weitere Teilnehmer
Bezirk möchte Fairtrade Town werden

Der Bezirk möchte sich als Fairtrade Town zertifizieren lassen. Einige der erforderlichen Kriterien sind inzwischen erfüllt. Gesucht werden aber noch weitere Beteiligte, vor allem Gastronomen und Vereine. Restaurants, Bars oder Cafés müssen mindestens zwei Produkte aus fairem Handel in ihrem Sortiment anbieten, um Teil der Initiative zu werden. Fairtrade zertifizierte Angebote gibt es bei zum Beispiel bei Kaffee, Tee, Kakao, Reis, Honig oder Wein. Informationen dazu erteilt die bezirklichen...

  • Bezirk Reinickendorf
  • 28.07.23
  • 210× gelesen
Wirtschaft
Christian Hoffmann setzt sich seit vielen Jahren für mehr Nachhaltigkeit und fairen Handel im Bezirk ein. | Foto:  Schilp

Wer verkauft faire Produkte?
Neuköllner Händler und Gastronomen können bis zum 1. März ihre Angebote melden

Seit dem Jahre 2021 trägt Neukölln das Siegel „Fair Trade Town“ – und der Bezirk möchte sich auch weiterhin so nennen dürfen. Deshalb ruft die Steuerungsgruppe „Fair & nachhaltig“ alle Händler und Gastronomen, die fair gehandelte Produkte anbieten, dazu auf, sich zu melden. Fair Trade bedeutet, dass den Produzenten von Kaffee, Bananen, Blumen oder Textilien ein angemessener Preis bezahlt wird, der nicht den dauernd schwankenden Marktentwicklungen unterworfen ist. Außerdem muss Kinderarbeit...

  • Bezirk Neukölln
  • 26.01.23
  • 191× gelesen
Politik

Fair handeln für Nachhaltigkeit
Lichtenberg bewirbt sich um den Titel „Fairtrade Town“

Lichtenberg will „Fairtrade Town“ werden – andere Berliner Bezirke tragen das Siegel bereits. Damit verbunden sind Schritte und Maßnahmen, zu denen sich das Bezirksamt gerade per Beschluss selbst verpflichtet hat. Das Bezirksamt will den fairen Handel in Lichtenberg stärken, also immer mehr auf Produkte setzen, die nachweislich unter menschenwürdigen Bedingungen hergestellt wurden. „Kommunen sind nah an den Menschen, die durch ihr Handeln Einfluss auf ein soziales und nachhaltiges Miteinander...

  • Lichtenberg
  • 20.06.20
  • 199× gelesen
Wirtschaft

Mitmachen beim fairen Handel: Engagement öffentlich zeigen

Friedrichshain-Kreuzberg beteiligt sich an der Kampagne für fairen Handel und will sich um den Titel einer "Fairtraide Town" bewerben. Damit das erfolgreich ist, muss allerdings nachgewiesen werden, dass nicht nur die Verwaltung, sondern auch verschiedene Bereiche in Wirtschaft und Gesellschaft die Idee mittragen. Schulen, Vereine und Kirchengemeinden sind ebenso wie Gastronomiebetriebe oder Einzelhändler dazu aufgerufen, Produkte aus fairem Handel zu verwenden und entsprechende Projekte...

  • Friedrichshain
  • 14.01.18
  • 83× gelesen
Wirtschaft

Aufruf zu fairem Handel

Friedrichshain-Kreuzberg. Das Bezirksamt verfolgt das Ziel, ein Fairtrade-Bezirk zu werden. Um sich für diesen Titel bewerben zu können, müssen Gastronomiebetriebe und Einzelhandelsgeschäfte erfasst sein, die fair gehandelte Produkte in ihrem Angebot haben, beziehungsweise sie ausschließlich führen oder die das vorhaben. Sie werden aufgerufen, sich an der Kampagne zu beteiligen. Dazu muss ein Formular ausgefüllt und per E-Mail an helena.jansen@staepa-berlin.de gesendet werden oder per Post an...

  • Friedrichshain
  • 17.09.16
  • 43× gelesen
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