Handwerk

Sägen kreischen, es wird gehämmert und gebohrt. Es riecht nach frisch verarbeitetem Holz. In das ehemalige Klavierwerk im Gewerbegebiet Haynauer Straße ist wieder Leben eingezogen. Seit Ende vergangenen Jahres hat dort die „Tischleria“ ihren neuen Standort gefunden. „Wir sind gekommen, um zu bleiben“, schreiben die beiden Inhaberinnen auf ihrer Webseite. Die beiden Inhaberinnen sind Jule Kürschner und Christina Pech. Die Frauen sind Tischlermeisterinnen aus Leidenschaft und seit gut 20 Jahren...

Die Kleidung an unseren Körpern ist Ausdruck unserer Identität. Was wir tragen und wie wir es tragen, verändert, wie wir Menschen wahrnehmen und selbst wahrgenommen werden. Wir können in andere Rollen schlüpfen und uns von anderen abgrenzen oder uns an eine Gruppe anpassen. Mode ist aber auch ein Handwerk, das Menschen weltweit miteinander verbindet. Jede*r kann es lernen und eigene Kleidung herstellen, aufwerten oder reparieren. Und natürlich ist Mode auch eine Industrie, die Traumbilder...

Hakenfelde. Rund 25 Menschen, die im Evangelischen Johannesstift, Schönwalder Allee 26, leben, arbeiten, lernen oder mit der Einrichtung eng verbunden sind, präsentieren am Sonntag, 5. November, von 11 bis 17 Uhr ihre Werke. Das Haus der Schwestern und Brüder verwandelt sich an diesem Tag in einen Ein-Tages-Salon „Lebens-Art-Johannesstift“ mit Live-Musik, Kunst und angewandter Kunst. Darunter befinden sich erwerbbare und unverkäufliche Produkte, Kunst und Handwerk, Gemaltes, Gespraytes,...

Die Farbenleere nach Kraus oder Kreidekreis? Liebe Lesende, vorweg muss ich sagen, ich bin Maler und Fahrzeugbeschichter. Ebenso Dichter und ich kenne Grundideen zur Entstehung und Gedanken mehrerer Philosophen zur Farbbildung. Goethe machte sich Gedanken, Handke oder Sloterdijk. Die antiken Geister auch, jedoch nur blieb die vermutliche Schöpfung als Idee der kompletten Bildung des Weltalls. In der Malersprache spricht man von subtraktiver und additiver Farbmischung. Es gibt für die Färber und...

Handwerksbetriebe haben es schwer. Hohe Mieten, Fachkräftemangel und auch unzuverlässige Auszubildende machen ihnen unter anderem zu schaffen. Davon weiß auch Andreas Ritter zu berichten. Der Geschäftsführer der „Express Polsterei“ in Köpenick bildet noch selbst aus und macht dabei zum Teil abenteuerliche Erfahrungen. Aktuell beschäftigt Andreas Ritter 24 Mitarbeiter, darunter zwei Lehrlinge. Bis heute hat er etwa 20 junge Menschen zum Raumausstatter und Polsterer ausgebildet. Das Unternehmen...

Liebe und sehr verehrte Damen und Herren, 2 sachen: discount und medizinische versorgung. wir verbrauchen kohle in china indem wir dies machen..: discount! und zum zweiten: gesundheit! ich werde villt nie mehr richtig stabil wegen der medikamentösen versorgung.... ich wurd nur krank, weil es mein depot nicht gibt. darum schrieb ich an professor lauterbach. er wollte die produktion zurückholen. warum macht er es nicht. stattdessen kompliziert er die krankenkassenkarte und man merkt die...

Wenn Andrea Kühn von ihren Posamentenknöpfen erzählt, blickt sie zumeist in fragende Gesichter. Auch sie selbst hat diese Bezeichnung für Knöpfe bis vor wenigen Jahren nicht gekannt. Lediglich Posamente seien ihr bekannt gewesen, erzählt sie. Das Wort kommt vom französischen „passement“ und bezeichnet textile Schmuckbesätze. Sie waren vor allem im 18. Jahrhundert sehr beliebt. Zu sehen sind sie zum Beispiel auch heute noch auf Uniformen, Trachtenkleidern, Strickjacken und Hüten sowie manchen...

Auf der Wunschliste vieler Schulabgänger steht eine Ausbildung zum Kraftfahrzeugmechatroniker ganz oben. Kein Wunder, denn das Berufsbild ist enorm vielseitig und hat Zukunft. Azubis lernen im Lauf von dreieinhalb Jahren, Fahrzeuge zu überprüfen, zu warten und zu reparieren. Das erfordert nicht nur handwerkliches Geschick, um Reifen zu wechseln, Ersatzteile einzubauen oder Lackschäden auszubessern. Zusätzlich ist Know-how im Umgang mit elektronischen Mess- und Diagnosegeräten gefragt, denn...

Zahlreiche Betriebe in Deutschland finden keine Auszubildenden mehr: Nach Angaben des Statistischen Bundesamtes blieben allein 2021 mehr als 63 000 Ausbildungsstellen unbesetzt. Der Mangel betrifft auch das Metzgerhandwerk. Es umfasst knapp 10 870 Meisterbetriebe mit insgesamt rund 137 400 Mitarbeitern. Digitalisierung und Automatisierung verändern auch dieses Handwerk und eröffnen den Beschäftigten ganz neue Optionen. Beim Wurstwarenhersteller Metten Fleischwaren im sauerländischen Finnentrop...

Was erwarten junge Menschen vom Berufsleben? – Umfragen zufolge wird viel Wert auf einen sicheren Arbeitsplatz und eine gute Work-Life-Balance gelegt, um ausreichend Zeit mit der Familie, Freunden und Hobbys verbringen zu können. Das Image eines Berufs und die damit verbundene soziale Anerkennung sind ebenso wichtig wie ein gutes Gehalt. „Klingt nach einer Karriere in einem zukunftssicheren Handwerk, zum Beispiel als Rollladen- und Sonnenschutzmechatroniker (RS-Mechatroniker)“, sagt Ingo Plück,...

Ohne Medientechnologen wäre dieser Text nicht gedruckt worden. Denn hinter der etwas sperrigen Bezeichnung verbirgt sich nichts anderes als der Beruf des Druckers, ergänzt um die Aufgaben eines Siebdruckers und eines Druckverarbeiters. Alle drei Spezialisierungen sind auch heute noch wichtig. Wer glaubte, dass die Digitalisierung diese Berufe abschaffen würde, hat sich getäuscht. „Schon 2011 wurde aus dem Drucker die Berufsbezeichnung Medientechnologe, der in drei anerkannten dualen...

Am 2. April 2023 verwandeln Töpfer, Maler und Designer anlässlich der Europäischen Tage des Kunsthandwerks den Karl-August-Platz rund um die Trinitatiskirche in eine lebendige Kunstmeile. Das Sortiment ist vielfältig und umfasst Arbeiten aus den Bereichen Holz, Textil, Keramik, Glas oder Papier. Sicher werden Osterhasen auf der Suche nach einem originellen Geschenk fündig. Denn ob praktisch schön, überraschend edel oder überflüssig genial: Sie haben eines gemeinsam: Sie sind originell und...

Noch immer herrscht in der Handwerksbranche ein deutliches Überangebot an Arbeitsplätzen. So können sich Fachkräfte ihren Arbeitgeber weitestgehend frei aussuchen. Viele Unternehmen haben mit einer übermäßigen Abwanderung ihres Personals zu kämpfen. "Handwerksbetriebe müssen zeitnah auf die Folgen des Fachkräftemangels reagieren und ihre Mitarbeiter durch gezielte Maßnahmen langfristig an sich binden", erklärt Deniz Akpinar von fach.digital. Das geht beispielsweise durch Benefits, die zu den...

Handwerk ist magisch! Ja, wirklich. Es gibt sogar eine magische Stadt, in der nur Handwerker mit besonderen Fähigkeiten arbeiten dürfen. Deren Schuhe zum Beispiel dich tanzen lassen oder deren Bücher das Gelesene direkt vor deinen Augen auferstehen lassen. Glaubst du mir nicht? Dann solltest du unbedingt die Geschichte von Minna und der magischen Stadt lesen. Minna ist ein Waisenmädchen und träumt von zwei Dingen: ihre Eltern zu finden und ein Handwerk zu lernen. Und beides kann sie in der...

Wer hat als Kind beim Anblick der Geschenke unter dem Tannenbaum nicht gestrahlt wie ein Honigkuchenpferd? Und wer hat sich beim Besuch des Weihnachtsmanns nicht von der Schokoladenseite gezeigt? Beide Redewendungen benutzen wir ganz selbstverständlich, doch nur wenige wissen, dass sie ursprünglich aus dem Handwerk stammen. Redensartenpapst Rolf-Bernhard Essig hat sich für sein neues Buch „Pünktlich wie die Maurer“ 300 Sprichwörter aus dem Handwerk vorgenommen, um sie amüsant und kenntnisreich...

„Die wahrscheinlich schönste Brauerei der Welt“ heißt es auf der Internetseite der Brauerei Lemke zur urigen Kulisse. In elf S-Bahn-Bögen hinter mit Graffiti beschmierten Toren produzieren die Brauer 4500 Hektoliter Bier im Jahr. Oben rumpeln die Züge, unten in den historischen Markthallenbögen dampft und brodelt es. Das Team von Oli Lemke kreiert in der Brauerei 24 Sorten – vom Pils bis zum im Holzfass gereiften Imperial Stout. In elf Bahnbögen duftet es aus riesigen Kesseln, reifen köstliche...

Susanne Gäbel ist auf den Hut gekommen. In ihrer Manufaktur in der Mommsenstraße fertigt die Charlottenburgerin schöne Hüte für Frauen und Männer und alle Jahreszeiten. Auch für Filmproduktionen wie „Babylon Berlin“ hat die Modistin schon designt. Klassisch, verspielt oder ausgefallen. Susanne Gäbel schneidert Hüte in allen möglichen Formen, Farben, Größen und Stärken. Bis hoch zur Decke hängen die handgemachten Kopfbedeckungen in ihrem kleinen, aber feinen Damensalon in der Mommsenstraße 69....

Schirme, Schirme, Schirme: Ob groß oder klein, bunt oder dezent gemustert, modern oder nostalgisch – die Regale in dem kleinen Schirmgeschäft an der Kieler Straße sind voll davon. Dort hat Rolf Lippke sein Reich. Der Schirmmacher ist einer der Letzten seiner Zunft. Für ihn sind Schirme mehr als nur ein funktionelles Beiwerk. Sie sind eine Lebenseinstellung. In seinem kleinen Laden in der Kieler Straße 6 verkauft Lippke nicht nur hochwertige Schirme vom Knirps über den Stockschirm für den Herren...